کباب رول

کباب همواره از غذا های محبوب ایرانی ها بوده است. قدمت کباب در کشور ما قطعا بیشتر از بسیاری از غذا ها است. در مورد محبوبیت آن هم همینقدر کافی که اگر به شهرستان های کوچک و یا روستا های توریستی سفر کنید، ممکن است به ندرت رستوران ایتالیایی یا فست فود پیدا کنید، اما بدون شک جایی برای خوردن کباب پیدا خواهید کرد.

اما شاید بد نباشد همان کبابی را که همیشه می خورید، با کمی تغییر و تحول روی میزتان ببینید تا تجربه مزه ای متفاوت را میهمان پنو باشید.

کباب رول پنولانژ از همان ابداعات بدیعی است که جایی به جز پنو لانژ روی میز قرار نمی گیرد. کباب رول فیله گوساله مزه دار شده است که به همراه سبزیجات محلی سرو می شود. اما سرو سبزیجات در کنار کباب نیست، بلکه به صورت رول داخل فیله گوساله پیچیده می شود و به صورت گریل طبخ می شود. کدو و بادمجان به همراه پیاز و رب انار را نیز می توانید در میان طعم بی نظیر کباب رول پیدا کنید.

برنج، همراه همیشگی کباب است که در پنو لانژ به صورت ته چین در کنار کباب رول سرو می شود. در سرو کباب رول سعی شده است هم طعم محلی حفظ شود و هم با ظاهری متفاوت، حس و حالی از غذایی مدرن را تقدیمتان کند.

در نهایت چهار مغز و روغن کرمانشاهی، طعم نهایی کباب رول مخصوص پنو لانژ را برایتان می سازد.

فهرست